Das Q in Chocqlate steht für die besonders hohe Qualität ihrer Schokoladenkreationen. Diese sind zudem fair gehandelt, nachhaltig produziert und ohne Plastik verpackt. Diese hohen Qualitätsansprüche sind allerdings auch mit gewissen Herausforderungen verbunden. aifinyo konnte hier entscheidend unterstützen.
"Die Einkaufsfinanzierung von aifinyo hat es mir ermöglicht, meine Geschäftsidee zu gesundem Wachstum zu führen."
Julia Brodbeck
Gründerin & Geschäftsführerin der TrustFood GmbH
2013 ist Chocqlate mit eigenen Schokoladensets zum Selbermachen online gegangen. Die Grundidee: Jeder kann zum Chocolatier werden und zu Hause seine eigenen Schokoladenkreationen herstellen. 2014 folgten die CHOCQBAR-Kakaoriegel und 2015 die Kakaobohnen als Snack. Chocqlate's Alleinstellungsmerkmal war von Beginn an der Virgin-Cacao, den sie für ihre Produkte verwendeten. „Virgin Cacao“-Bohnen werden direkt vom Baum geerntet und frisch getrocknet und ohne Röstung verarbeitet. So behält Chocqlate jeden Verabeitungsschritt der Naturbelassenen Bohne in eigener Hand. Der eigene Online-Shop bietet aktuell 16 verschiedene Schokoladen, Zutaten zum Schokolade Selbermachen und Snacks.
Die große Herausforderung vor der Chocqlate steht ist die Finanzierung der Wareneinkäufe. Waren müssen zudem in größeren Mengen eingekauft werden, um ein größeres Sortiment anzubieten und die Nachfrage zu decken. Den ersten Schritt zu machen und sich am Markt zu etablieren ist eine Herausforderung mit der viele Startups konfrontiert sind. Erschwert wird die Finanzierung zudem durch den hohen Qualitätsanspruch von Chocqlate, da der Hersteller bewusst auf billige Zutaten verzichtet. Weil viele Schokoladensorten teils in Handarbeit gefertigt werden, was ebenfalls Kosten verursacht, ist eine finanzielle Entlastung an anderer Stelle notwendig.
Gründerin Julia Brodbeck hat sich von Beginn an einem organischem und gesundem Wachstum in kleinen Schritten verschrieben. Für jeden dieser Wachstumsschritte war aifinyo der perfekte Partner und ist es auch für die Schritte, die noch kommen. Chocqlate nutzt Finetrading von aifinyo. Mit Hilfe der Einkaufsfinanzierung kann das Unternehmen größere Mengen an Rohzutaten einkaufen und bewahrt dabei seine Liquidität. Mit dieser Methode hat Chocqlate genügend Zeit, um die Rohzutaten zu verarbeiten und die fertigen Produkte im eigenen Shop zu verkaufen, bevor der gesamte Betrag gezahlt werden muss. Die finanzielle Last durch den Einkauf wird auf mehrere Monatsraten verteilt. So bewahrt sich das Unternehmen seinen Handlungsspielraum und kann seinen eigenen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Mit aifinyo hat sie ihre Vision von einem gutem aber auch erfolgreichen Produkt zur Realität gemacht.
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